Excellence 2011

Von der Farm auf Ihre Teller -Excellence from Farm to Table. Unsere Fleischausstellung. Am 10.10.2011 in Köln.

Heinz Zurheide, Helmuth Albers und Gerd Käfer

Stephan Zuber (Adlon Berlin)

Hartmut Jabs (Hajatecs Grills)

Dan Jensen (Greater Omaha Packers)

Jean-Yves Molet (Dupont Leon)

Patrick Warmoll (Jacks Creek)

Frank Albers

Jerry Wiggs (li., Greater Omaha Packers)

Helmut Zerlett

Andreas Neumann (Albers), Georg Briezia (Albers)

Udo Albers

Patrick Elfert (TDS/Southbend)

Christel Paul

Ferran Milà

Marc Lappeneit (li., Albers)

Allan Morris (John Stone, vormals Donald Russell)

Peter Lipp (Mitte, Donald Russell)

Ulrich Düfelsiek (Borgmeier)

Hans Georg Rochow (Wild&Geflügel Brock)

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