Diesen Mai fand in Australien unsere Vorbereitung für die Neuauflage der World Steak Challenge am 4.7. in London statt, bei der wir als zweifacher Titelverteidiger antreten: Vor Ort wählte Frank Albers zusammen mit Züchter Patrick Warmoll von der Jack’s Creek Ranch die – hoffentlich – besten Steaks 2017 aus.
Anders als in 2015 und 2016, als ALBERS sich mit einem Jack’s Creek Wagyu Roastbeef durchsetzen konnte, wird dieses Jahr ein Ensemble aus Filet, Ribeye und Roastbeef gekürt. Ins Rennen schicken wir die drei Stars jeweils in der höchsten Marmorierungsstufe. Überzeugen Sie ich schon vor der World Steak Challenge 2017, von der ausgesuchten Qualität der hoffentlich künftigen Weltmeistersteaks:
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